母の味
2019.10.24 |
こんにちは。事務局Zです。
始めに先日の台風の豪雨により被災された方々に謹んでお見舞いを
一日も早く元の生活に戻れますよう、心よりお祈りいたします。
さてカレンダーはもう10月。
少し前の話になりますが、
いつもの帰省は一家5人（うち3人は食べ盛り男子）
といっても普段の夕食のメニュー、気取った料理ではありません。
特に鯖寿しは私の大好物の一つで、
作り方を嫁入り前に習ったものの、塩や酢が目分量だったり（
夢中で食べつつ、今度いつこの鯖寿しを食べられるんだろう…
最近を振り返ると忙しさを言い訳に簡単なメニューが増えつつあり
これなんだ？長男の学祭の模擬店にて。正体は「すあま」でした。
